Yo Nunca Nunca Travel

  El Estado de Tabasco, se caracteriza por tener gran biodiversidad por donde lo mires, sus playas que se bañan con las aguas del Golfo de México no son la excepción y tienen una especial característica pues la mayoría están cercanas a la Ciudad de Villahermosa, por lo que podrás llegar a ellas vía terrestre en recorridos relativamente cortos. Playa Paraíso está ubicada a unos 75 km de Villahermosa, podrás disfrutar de atardeceres de ensueño en su arena suave con los distintos colores que ofrece el Golfo de México, las lagunas que acompañan la costera tienen bellos manglares que son el hogar de cangrejos, langostas, camarones, cocodrilos, piguas y aves acuáticas y además su oleaje tranquilo te hará sentir que estas realmente en un paraíso terrenal. Hay hoteles y restaurantes que ofrecen gran variedad de servicios y delicias gastronómicas a base de pescados y mariscos. Para complementar tu visita a unos 5 km encontrarás Puerto Ceiba, que es un pueblo pesquero ubicado a orillas d...

Seguro cuando piensas en las playas de Oaxaca, te viene a la mente las bahías de Huatulco, Puerto Escondido, playa Zipolite y quizá Mazunte, pero hay más playas que puedes conocer y de las cuáles te enamorarías por su belleza y sus aguas cristalinas, así que vale la pena arriesgarse a conocer lugares más allá de lo tradicional. Puerto Ángel es un pueblo de pescadores ubicado a 50 min. del aeropuerto internacional de Bahías de Huatulco, por lo que, si te resulta más cómodo, puedes rentar un auto que te permitirá llegar a éste lugar. La bahía principal de Puerto Ángel es conformada por Playa Principal y Playa Panteón , debes considerar que al ser pueblo pesquero se recomienda no nadar cerca del muelle por el trafico de barcos, así que puedes ampliar tu recorrido y visitar playas como   Ventanilla, Mermejita, Mazunte, San Agustinillo, Zipolite, bahía Estacahuite, bahía de la Mina, bahía la Boquilla y playa Tijera que están muy cercanas y algunas resultan ser casi vírgenes. El pu...

 La historia cuenta que en la mañana del 16 de Septiembre de 1810 durante la fiesta patronal de la Virgen de Dolores, el cura Miguel Hidalgo y Costilla, hizo llamar al pueblo de Dolores a través de las campanas de la Iglesia. Al estar reunida la gente en las afueras de la Parroquia, Hidalgo les dirigió un discurso en donde los convocaba a unirse a la rebelión contra las fuerzas virreinales de la Nueva España, hay muchas versiones de lo que Hidalgo dijo en aquel discurso y una de ellas dice así: Lucas Alamán (1840): 4 ​ "¡Viva la religión!, ¡viva nuestra madre santísima de Guadalupe!, ¡viva Fernando VII!, ¡viva la América y muera el mal gobierno!"  A lo que el pueblo respondió:  "¡Viva la Virgen de Guadalupe y mueran los gachupines!" En la actualidad todos los mexicanos, conmemoramos ese momento que marco nuestra historia con el famoso Grito de Independencia , en donde recordamos a aquellas personas que hicieron posible la Guerra de Independencia de México cuyo objet...

  Es un pequeño paraíso en Baja California Sur, muy cerca del Pueblo Mágico Todos Santos, es una playa de pescadores y también el hogar de una colonia de Lobos Marinos, de una gran variedad de especies marinas y aves que se convierten en parte fundamental del ecosistema de éste lugar; aquí podrás respirar tranquilidad, la mayoría de sus visitantes son gente local por lo que no es una playa tan concurrida, así podrás disfrutar de un día en la playa con un oleaje tranquillo y si te gusta caminar puedes combinar tu visita con una larga caminata, encontrarás una zona de riscos en donde puedes subir para tener una vista más amplia del Océano Pacífico. Hay Clubs de playa que te ofrecen sus instalaciones para comer y disfrutar del día con más confort, en donde encontrarás gran variedad de platillos de pescados y mariscos como langosta, almejas tatemadas, chiles rellenos de pescado, tacos de mariscos entre otras variedades. También encontrarás hoteles con vistas espectaculares al mar y...

  La comida tlaxcalteca presenta una influencia altamente prehispánica, sus ingredientes más importantes son el maíz y el maguey. Debido al bloqueo comercial de los mexicas sobre los tlaxcaltecas, éstos carecían de sal para sazonar sus platillos, por lo que en sustitución utilizaron el Tequesquite (que es una sal mineral natural). Hoy, en Tlaxcala, se siguen sazonando algunos alimentos con tequesquite, lo que les da un toque especial. El arte culinario de la región se ha enriquecido con la abundancia de hierbas y plantas como cilantro, perejil, epazote, pápalo, quelite, quintoniles, verdolagas, huazontle, pipitza, miltomate, cebolla de rabo, chile, calabaza y nopal, del cual fue condimento muy importante uno de sus frutos: el xoconostle. Los insectos también forman parte de las delicias gastronómicas: chapulines, chinicuiles (gusanos rojos de maguey), los escamoles (larvas de hormiga) y el ahuaxtle (huevecillos de mosco). Abundan también los ajolotes, los acociles (pequeños camaron...

  La abundancia de productos agropecuarios y del mar representa la fuente de la alimentación de los tamaulipecos desde tiempos ancestrales. Destaca, además, su mezcla de culturas mexicanas y no tan mexicanas, y geográficamente, es muy importante su colindancia con el estado de Nuevo León hacia el oeste, con el Golfo de México hacia el este, con Veracruz y San Luis Potosí hacia el sur y al norte con la frontera del estado de Texas. Por eso podemos encontrar platillos con influencia “regia”, como la machaca, cortes de carne y el cabrito, burritos por parte de E.U, moles por Veracruz, platillos con productos del mar por el Golfo y comida con influencia prehispánica por los indios de la Huasteca; todo esto ha ayudado al estado de Tamaulipas a tener una gastronomía extensa y única. ¿Te parece si le echas un ojito al siguiente listado?  Así conoces algunos de los platillos favoritos de dicha entidad federativa: ·          Carne a l...

  Los deleites culinarios de la cocina típica yucateca están hechos de una exquisita mezcla de ingredientes utilizados por los antiguos mayas, con sabores traídos por los españoles durante la Colonia. La inigualable conjunción de condimentos y especias tales como la pepita de calabaza, el orégano, la cebolla morada, la naranja agria, el chile dulce, la lima, el tomate, el achiote, el chile xcat, el chile habanero, el chile max y el cilantro, le dan ese sazón tan especial a la comida de esta región, que alguna vez fue conocida como "la tierra del faisán y del venado" por utilizar estas especies como ingredientes principales de los manjares que aquí se preparaban. Actualmente, éstos han sido sustituidos por carne de cerdo y pavo, y se han agregado diversos condimentos dando lugar a los deliciosos platillos regionales que hoy en día, todos conocemos y disfrutamos. Los mayas no conocían el trigo, la base de su alimentación era el maíz. El trigo fue traído por los exploradores y...